大家都知道食品廠車間是必須要求潔凈、衛生易清潔,且使用的建筑材料必須符合綠色節能、無毒環保的要求。我國對食品生產車間的環境有明確規定,食品廠地面的衛生是影響食品安全的一個重要環節,因此,我們要為食品廠地面建立一個潔凈、防菌防塵、防潮的環??臻g,那么,食品廠地面做什么地坪好呢?下面小編帶大家來介紹一下食品廠的地面可不可以做環氧自流平地坪。
食品廠房地面需要有防潮、防霉的性能,因為食品容易受到外界物質污染,如果食品廠房地面受潮,也就會使得車間的食品受潮,從而影響質量;食品廠房的地面衛生情況十分重要,而且地面材料必須要使用環保、無毒、無污染的材料。這樣對生產工人的健康有保障,也對食品安全有保障;由于車間都有大型機械運作,所以對地面材料的耐磨性能也有一定的需求。
過去,很多食品廠的地面都是鋪設瓷磚或是水泥地面。但是,在食品安全備受關注的今天,這兩者逐漸被淘汰。這是因為瓷磚和水泥自身的缺陷性。瓷磚是比較堅固的,但是在地面濕氣較重的時候,易使食品產生霉菌,還易導致員工摔倒;不作表面處理的水泥地面具有強析塵性,即使沒有外力的摩擦、碰撞也會向外析出粉塵顆粒進而污染生產區環境。而且水泥使用時間長了會產生地面脫層。還有一些食品廠隨大流,去做漂亮美觀的環氧砂漿地坪或者環氧自流平地坪。他不知道,食品廠地面使用環氧地坪犯了地面容易潮濕的大忌,而且環氧地坪表面處理較為光滑,如果有積水或油漬就會增加職工滑倒摔傷的幾率,對于工業生產是不適合的,且環氧地坪表面根本不耐酸堿和腐蝕!綜合評定不建議在食品廠加工區使用環氧地坪。
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